Sonnenblumenphospholipidpulver oder Granulat

Produktbeschreibung von Lecithin:

Dieses Produkt ist ein pudriges Sojabohnen -Lecithin- oder Sonnenblumen -Samen -Lecithin -Produkt ohne Öl. Der Inhalt beträgt mindestens 96%und der HLB -Wert beträgt ungefähr 7.

Aussehen von Lecithin:

Dieses Produkt ist ein ölfreies Sonnenblumen-Samenphospholipid-Produkt pulverisiert. Der Rohstoff wird während des Ölxtraktionsprozesses von Sojabohnen- oder Sonnenblumenkern aus dem konzentrierten Phospholipid abgeleitet. Weniger als 96%ist der HLB -Wert etwa 7, leicht zu absorbierende Feuchtigkeit, leicht zu verteilt und in Wasser zu schwellen. Inlöslich in Aceton, löslich in N-Hexan, teilweise löslich in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Isopropanol.

Anwendung von  Lecithin:

1.Pharmazeutische Produkte

Emulgator haupt

2.Heundes Essen

Fettstoffwechsel verbessern; Gehirn und Intelligenz stärken; Fettleber verhindern; Verzögerung des Alterns

3.Bakedes Waren

Zur ausgewogenen Streuung von Öl beitragen, die Hydrophobizität von Teig verringern, Alterung und Regeneration verhindern; Schäumen verbessern; Ölleckage reduzieren

4. Instante Nudeln, Nudeln

Machen Sie Nudeln feucht, weich und elastisch, reduzieren Sie während des Kochens die Stärkeauflösung; Reduzieren Sie die Teigviskosität und erleichtern Sie die Verarbeitung

5. Kaugummi

Vorteilhaft für die Feuchtigkeit des Zahnfleischbasis, die Verbesserung der Flexibilität und das Kauen der Textur, verhindern, dass sie an den Zähnen stehen bleiben

6.Milch, Proteingetränke

Emulgiert und stabilisiert die Verdickung, um die Delaminierung zu verhindern

7. Machen Sie Produkte, Proteinisolate

Verbesserung des Bindungszustands von Protein, Stärke und Wasser, der Wasserhaltekapazität von Fleischprodukten zugute kommen; Erhöhen Sie den Glanz und die Löslichkeit von isoliertem Protein usw.

8. Produkt Rohstoffe von PC und PS

Fördern Sie die Regeneration der Gehirnzellen, verhindern oder behandeln Sie Alzheimer -Krankheit, stärken das Gehirn und verbessern die Intelligenz